HVAÐ ER Í MATINN Í DAG?

Skrá á póstlista

Veldu skóla og skráðu netfangið þitt til að fá matseðil fyrir vikuna í tölvupósti

Nýjustu fréttir

17. mars 2025

Mikilvægi grænmetis og ávaxta

Grænmeti og ávextir eru grundvallaratriði í heilbrigðri fæðu og ættu að vera ómissandi hluti af daglegri næringu barna. Þessi matvæli eru ekki aðeins rík af vítamínum, steinefnum og trefjum heldur hafa þau einnig mikilvægan ávinning fyrir almenna heilsu.

Lesa meira
6. febrúar 2025

Um gæði skólamáltíða

Öll viljum við að börnin okkar fái góðan og heilnæman mat. Hádegismáltíðir í leik- og grunnskólum er þar stór þáttur. Við hjá Skólamat erum því oft spurð út í ákveðna rétti og beðin um skýringar á vali og samsetningu rétta, innihaldsefni og næringargildi. Eitt af því sem við erum spurð að er af hverju innihaldslýsingar þurfi að vera svona langar. Stutta svarið við þeirri spurningu er það að ekki megi rugla saman uppskrift og innihaldi þeirra við innihaldslýsingar.

Lesa meira